Anche quest’anno l’azienda Forni Magliano con i suoi forni ha partecipato all’11 edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiolo-Trofeo Caputo evento internazionale che ha coinvolto numerosi pizzaioli che hanno gareggiato su molte specialità.
Qui di seguito troverete l’articolo pubblicato dall’ APN (ASSOCIAZIONE PIZZAIUOLI NAPOLETANI)
“Successo senza precedenti per l’undicesima edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo. Record di iscritti, record di presenze da paesi stranieri, record di aziende partner presenti, altissimo livello dei partecipanti, prestigiosissime presenze del mondo della gastronomia nelle 5 giurie internazionali, questi gli elementi caratterizzanti questa edizione del più ambito trofeo per pizzaiuoli al mondo.
Uno scenario davvero emozionante quello che si è presentato agli occhi del foltissimo pubblico di addetti ai lavori, curiosi e appassionati che, come sempre, ha popolato la bellissima tensostruttura allestita presso il Centro Servizi Vulcano Buono di Nola (Napoli). L’impeccabile organizzazione messa in campo dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani presieduta da Sergio Miccù in partnership con Ristorazione Italiana testata editoriale egregiamente diretta da Enrico Famà con il supporto di PuntoCOM Adv, ha condotto verso uno strepitoso successo la kermesse che ha vantato oltre 300 pizzaiuoli provenienti da Stati Uniti, Canada, Brasile, Egitto, Marocco, Tunisia, Francia, Germania, Russia, Spagna, Giappone, Norvegia e, naturalmente, Italia.
Uno speciale ringraziamento va al main e title sponsor dell’evento ovvero al Molino Caputo, ma un doveroso ringraziamento va anche alle diverse aziende partner che hanno consentito ancora una volta la realizzazione dell’evento ossia Paulaner, Ferrarelle, Annalisa, Orchidea e Forni Magliano nonché alle aziende che hanno presenziato: MSC Crociere, Sitta, Demetra, Gi.Metal, Zanolli, Morello Forni, Novaltec Group e Meiko.
Attestazioni di merito unanimi da più parti sono pervenute all’APN che negli ultimi anni è riuscita a far diventare Napoli nuovamente la capitale della Pizza sia attraverso il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo sia attraverso una serie di eventi tra cui su tutti il Napoli Pizza Village presso la Mostra d’Oltremare.”
