Descrizione
Forno professionale, costruito su base in ferro e lamiera zincata.
Le grandi potenzialità di questo forno, vengono date dai materiali di costruzione altamente resistenti e performanti, infatti utilizziamo mattoni refrattari di prima qualità per garantire durabilità e prestazioni, il tutto viene chiuso da una bocca realizzata ad hoc per le pizzerie però senza intaccare l’isolamento del forno, rischiando una dispersione di calore.
Nella parte frontale il davanzale è realizzato in pietra lavica ( la migliore in termini di resistenza agli sbalzi termici).
Oltre le qualità, c’è la bellezza.
Questo è il nostro forno professionale COSMOPOLITAN, un forno rivestito in mosaico che grazie ai suoi tocchi particolari di colore ricorda l’omonimo drink.
Cappa in ferro nero, ma con l’opzione anche di un eventuale personalizzazione in rame/rheinzink/acciaio.
Questo forno donerà un aspetto unico alla tua pizzeria che si distinguerà soprattutto per qualità e stile.
IMPOSSIBILE RESISTERGLI.
Tutti i nostri forni possono essere realizzati sia con alimentazione a legna, sia a gas (gpl o metano).
