Seleziona una pagina
Focaccia ripiena con broccoletti e salsiccia

Focaccia ripiena con broccoletti e salsiccia

Ingredienti  per 6 persone. Per la pasta: 1/2 kg. di farina bianca “oo”, 25 g. di lievito di birra, 50 gr. di burro, 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine,1 cucchiaino di sale; Per il ripieno: 1 kg. di broccoletti , 250 gr. di salsiccia, 200 gr....
Pizza carpaccio con bresaola e lattuga

Pizza carpaccio con bresaola e lattuga

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 400 g di farina bianca “00”, 200 ml d’acqua, 1/2 panetto di lievito di birra, 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine,1 cucchiaio di zucchero, sale; Per il condimento: 1 cespo di lattuga, 200 g. di...
Bocconcini di Pizza

Bocconcini di Pizza

Ingredienti per 8 persone: Per la pasta: 1 kg. di farina;  100 gr. di burro;  250 ml d’acqua;  250 ml di latte;  40 g di lievito di birra;  40 g di zucchero;  2 uova;  20 g di sale; Per il condimento: 700 g di pomodorini pelati;   20 g di olio d’oliva...
Per fare una buona pizza

Per fare una buona pizza

Per una buona pizza e’ importante la semplicità di una pasta ben lievitata, curata e ben cotta: qualsiasi cosa ci poniamo sopra. Queste regole esalteranno al massimo la pizza. Per ottenere una pizza di qualità e soddisfare il gusto di amici, e’ importante...

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi