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APEROL HAPPY TOGETHER LIVE

Sabato 30 Giugno 2018... un grande evento live sul Lungomare Caracciolo a Napoli. A Napoli Aperol Happy Together Live, un grande appuntamento gratuito che ha coinvolto tutto il lungomare, dalla...

NAPOLI PIZZA VILLAGE 2018

E' passato anche quest'anno il più grande evento dedicato alla pizza napoletana. Per 10 giorni, in un imponente villaggio di 30.000 mq, 50 rinomate pizzerie, 50 forni a legna (esclusivamente forni...

“Pizza a Vico”

Dal 15 al 17 aprile torna a Vico Equense “Pizza a Vico 2018”, l’evento promosso dal Comune e dall’Associazione omonima che vedrà protagoniste 25 pizzerie che saranno portavoce di sapori, profumi,...

CITTA’ DELLA PIZZA 2018 – ROMA

Il prossimo week end Roma si trasforma nella capitale della pizza, con l'arrivo dei migliori maestri di impasti e lievitazioni provenienti da tutte le regioni Italiane.   Tre giorni per scoprire uno...

HOSPITALITY SUD

Il 2017 è stato un anno più che positivo per il turismo italiano con una crescita sostenuta sia degli arrivi (+cinque milioni rispetto al 2016) che delle presenze turistiche (oltre 17 milioni in...

Forni Professionali

Per chi lavora nella ristorazione

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Ottimi a casa o in giardino

Vulcanini

Grande spazio alla fantasia

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Ideali per Panetterie e Forni

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Pizza con Capperi e Melanzane

Vi proponiamo una ricetta unica e dal sapore inconfondibile: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1/2 di farina bianca “00” 1/2 panetto di lievito di birra 250 ml d’acqua 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine 1 cucchiaino di zucchero sale Per il condimento: 1...

Pizze Gourmet

Pizza PROFUMO DI SICILIA Ingredienti: Fior di latte Pesto di pistacchi Spicchi di pompelmo Pizza EASTER Ingredienti: Fior di latte Punte di asparago Crema ai quattro formaggi Scamorza affumicata. Pizza BURRATA Ingredienti: Base bianca in forno In uscita burrata...

Pizza D’Autunno

Per questa Pizza al sapore d’autunno vi occorrono: Pomodori pelati Mozzarella Salsicce fresche Funghi champignon freschi Olio d’oliva extravergine Sale Pepe Lavate e mondate gli champignon e tagliateli a lamelle sottili. Frullate i pelati con poco sale e pepe e...

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